安い、おいしい、カノムチン

5つの皿に盛られた食事……カノムチンです。

カノムチン

白い細い麺に、カレーっぽいタレがかけてあって、その上にいろいろのものをのせてミックスして食べます。

このカノムチン、トランで15バーツ。
(プーケットでは20バーツ、1バーツ=35円として50~70円くらいです)

野菜は自分の好きなものをちぎってのせます(これは料金の内)。

私の大好きなのは、生のもやしです。タイに来るまで、もやしを生で食べるなんて……考えもつかなかった……。でも、これが実に実においしいのです。私は、このぐらいの量は残さず入れて食べます。

手前のはタイ風つけもの、手前右はタイ風の酢の物です。

ゆで玉子などをたのむと、5~10バーツほどプラスになります。

このカノムチンにも、いろいろなタレの味があって、また店によってもおいしさが違ったりして、自分の好みに合うものに出会うと、「うーん、おいしい、もう一杯」と、オーダーしてしまいます。

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